Tuota ja pakkaa laadukasta Afraa
- anu820
- 6 päivää sitten
- 1 min käytetty lukemiseen
Afra on suomen suosituin jauhoinen peruna. Sitä on tuotettu suomalaisilla perunapelloilla menestyksekkäästi jo kohta 20-vuotta. Jauhoisten lajikkeiden käsittelyssä haasteeksi nousee usein korkeammasta tärkkelyspitoisuudesta johtuva mustelmoitumisherkkyys. Lue alla olevan linkin kautta vinkit, joiden avulla onnistut Afran tuottamisessa ja käsittelyssä parhaalla mahdollisella tavalla.
Kommentit